Chokeberry Aronia: Budidaya dan Perawatan, Karakteristik Varietas Umum

Nama latin Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott

Keluarga Rosaceae Juss. - merah muda

Genus Aronia - Aronia

Meskipun disebut rowan, dan untuk blackberry, black-fruited, itu milik genus yang berbeda dan dikenal dalam botani sebagai black-chokeberry. Tidak seperti abu gunung, yang tumbuh dengan pohon, chokeberry adalah semak, sesuatu yang bahkan menyerupai kismis, kecuali sedikit lebih tinggi, hingga 2,5 meter. Dan daunnya benar-benar berbeda: bulat, bulat, atau lebih tepatnya, bulat telur, padat, halus, berkilau. Itu hanya bentuk buahnya, dan bahkan dikumpulkan sama dengan abu gunung, perbungaan, membuatnya mirip dengan tanaman ini. Buah Aronia mengandung biji dan karena itu, seperti apel, rowan dan pir, itu milik tanaman buah pome. Tetapi karena fakta bahwa aronia adalah semak, kondisi ini mengacu pada tanaman beri.

Foto Chokeberry atau Aronia chokeberry

  • Deskripsi aronia
  • Sebar
  • Budidaya Chokeberry
  • Memilih tempat untuk pendaratan
  • Persiapan tanah untuk penanaman
  • Mendarat

  • Merawat chokeberry hitam rowan
  • Memangkas dan membentuk semak-semak
  • Penyiraman
  • Pupuk
  • Panen
  • Sejarah pengembangan dan seleksi
  • Komposisi kimia
  • Asam dan vitamin organik dalam chokeberry
  • Aplikasi
  • Sifat penyembuhan chokeberry

Deskripsi chokeberry hitam

Chokeberryatau Chokeberry hitam - Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott semak abadi setinggi 2-2,5 meter, dengan mahkota bola yang lebat.

Rooting sistem dikembangkan, berserat, lebih dalam (di cakrawala 40-60 sentimeter) daripada di arus. Setiap tahun nol tunas baru tumbuh dari rimpang, yang mengarah ke kejenuhan mahkota secara bertahap dengan cabang-cabang yang tidak rata. Semak tumbuh juga karena keturunan (seperti raspberry).

Jumlah batang dari berbagai usia dan asal dapat mencapai hingga 80 buah

Daun sederhana, solid, obovate atau elips, runcing, padat, hijau gelap, hingga 7 cm. Sebelum daun es jatuh sepenuhnya.

Kuncup buah Aronia dicampur, ini berarti bahwa perbungaan berkembang (Aronia selalu apikal) dan tunas vegetatif.

Bunga Aronia Aronia kecil, putih atau merah muda, dalam perisai berbunga banyak, biseksual, penyerbukan sendiri. Mereka mengungkapkan sangat terlambat berangkat dari salju. Pada saat ini, cabang tunas baru mencapai 10-15 sentimeter dan berdaun bagus. Satu bunga hidup hingga delapan hari, seluruh periode berbunga dalam 10-15, buah terbentuk 80-90 hari.
Di dasar pertambahan tahun-tahun sebelumnya dan di dekat tunas apikal ada tunas dorman kecil, yang diperhitungkan saat meremajakan pemangkasan cabang.
Pertumbuhan tunas vegetatif berlalu dengan cepat dan berakhir pada bulan Agustus.

Buah-buahan beri besar hingga diameter 0,8 mm, bulat, berbentuk apel, berwarna hitam dengan mekar kebiruan, dapat dimakan.

Ini mekar setiap tahun pada pertengahan Mei - awal Juni, buah matang pada akhir Agustus (baik).

Memilih tempat untuk pendaratan

Black chokeberry tumbuh lebih baik di tempat-tempat yang lebih basah dengan perlindungan alami yang baik, karena semak-semaknya agak menuntut kelembaban karena lokasi akar yang dangkal. Untuk alasan yang sama, tempat rendah tertutup juga tidak cocok untuk itu, dengan genangan air yang konstan dari lapisan tanah atas dan kemungkinan bahaya pembekuan tanaman, kerusakan bunga dan ovarium.Selain itu, rowan adalah tanaman pencinta cahaya dan tidak boleh ditanam sebagai pemadat di antara pohon buah.
Chokeberry sebagian besar bersahaja terhadap tanah dan, asalkan itu memiliki kelembaban sedang, ia bekerja dengan baik pada tanah dengan tekstur yang berbeda. Tapi tetap saja, tanah berawa dan asin tidak cocok untuk tanaman ini, dan tanah berbatu dan rawan tidak diinginkan. Kehadiran interlayers gai tahan air di lapisan tanah karena genangan air secara berkala dapat menjadi penyebab buruknya perkembangan tanaman rowan.

Disarankan di kebun kreatif semua wilayah dan terbatas pada zona konsumen dan komoditas pertama, kedua, ketiga, ketujuh, dan timur dari wilayah keempat.

Menanam Chokeberry

Seperti kebanyakan semak berry, Aronia dapat ditanam di musim gugur maupun di musim semi. Penting untuk melakukan semua pekerjaan pendaratan secara tepat waktu dan menyeluruh.

Di tempat permanen Chokeberry ditanam di tanaman tiga tahun. Dalam upaya menyederhanakan pemangkasan, pemupukan, pengendalian gulma, seorang tukang kebun dapat secara signifikan mengurangi kehidupan penanaman chokeberry, menjadikannya 10-12 tahun. Tetapi untuk mengkompensasi kekurangan panen sehubungan dengan pengurangan tersebut, perlu untuk mendapatkan lebih banyak dan sesegera mungkin. Ini dicapai dengan ketat. Di kebun jenis apa pun, cukup memiliki 2-3 pohon choke. Awalnya, perlu menanam dalam 5 baris semak pada jarak 1 meter dari satu sama lain. Ketika mahkota semak-semak tetangga ditutup, semak-semak kedua dan keempat dihilangkan. Ruang dua meter akan cukup untuk memberikan pencahayaan yang baik untuk tiga semak yang tersisa.

Bibit di lubang atau alur ditempatkan secara vertikal dan ditanam dengan kedalaman yang sama seperti di pembibitan. Namun, kedalamannya diatur, mengingat hal-hal berikut: dengan penanaman dalam, sebagian besar pangkal cabang ada di tanah dan karenanya lebih banyak akan menjadi pucuk basal. Pada tahun-tahun pertama itu baik, karena semak akan terbentuk lebih cepat. Tetapi kemudian Anda harus menghabiskan lebih banyak upaya untuk menghilangkan zero shoots. Penguatan pertumbuhan semak dicapai dengan memperpendek bagian udara dari bibit dengan 5-6 tunas. Tanaman yang ditanam disiram, tanahnya dipadatkan, mulsa, dilonggarkan.

Di kebun kolektif dan halaman belakang, 3,0 x 2,5 m atau 3 x 3 m mungkin dapat diterima untuk chokeberry hitam. Dengan perawatan yang tepat, rowan dapat ditanam dalam baris di sepanjang jalur dalam plot atau lindung nilai pada jarak 1,5-2 m antara semak-semak.

Menanam abu gunung tidak berbeda dengan menanam semak berry lainnya. Pada saat yang sama, leher akar semaian seharusnya tidak diperdalam lebih dalam daripada di persemaian. Jika tidak, pabrik akan membentuk sejumlah besar pucuk akar, yang akan menyebabkan biaya tenaga kerja manual yang tidak perlu. Selain itu, penting untuk memperhatikan kualitas bahan tanam. Menanam bibit yang dikembangkan dengan baik dari diseksi pertama (yaitu, dengan diameter leher akar hingga 11-13 mm dengan 4-5 batang setinggi 40–50 cm dan panjang akar utama setidaknya 25–30 cm) memungkinkan untuk mendapatkan hasil panen yang baik pada 3-4. tahun ke-1 setelah mendarat.

Di kebun kreatif, disarankan untuk memeriksa pita (seperti raspberry) cara menanam chokeberry. Lebar pita adalah 70–80 sentimeter, jumlah tunas per 1 meter dari baris hanya 15–25 lembar (2–3 usia berbeda).

Berkembang biak

Chokeberry diperbanyak dengan biji dan vegetatif: layering, stek, okulasi di batang abu gunung.

Di taman amatir Aronia, Aronia diperbanyak dengan cara layering horizontal, keturunan rhizomatous, bibit dapat diperoleh dengan mengisi dan membagi semak.

Cukup mengganggu keseimbangan antara sistem akar dan mahkota untuk menyebabkan pertumbuhan kembali tunas yang besar di akar chokeberry. Tanaman tahunan ini, digali dengan bagian dari sistem akar ibu, berfungsi sebagai bahan tanam. Untuk mendapatkan pelapisan tanah (tanpa pemisahan dari semak induk) tumpukan tunas dari urutan nol, tertidur, disiram, longgarkan, podkuchivayut. Pada musim gugur, mereka mendapatkan cabang berakar dengan beberapa tunas tahunan. Ini dipotong menjadi bibit.

Layering horizontal Chokeberry berkembang biak hampir sama dengan kismis dan gooseberry. Semak-semak hasil tinggi, semak-semak yang berkembang baik. Setahun sebelum membungkuk, semak-semak ditipiskan untuk menyebabkan peningkatan pertumbuhan pucuk batang. Memendekkan tunas sebelum membungkuk tidak boleh, karena tunas apikal mendapatkan bibit terbaik dengan sistem akar yang kuat.
Untuk membungkuk, pilih tunas satu-dua-tahun yang dikembangkan dengan baik di bagian tepi semak. Di bawah masing-masing pucuk yang dipilih dalam arah radial ke semak-semak, buatlah alur dengan kedalaman 8-10 cm, pucuk ditempatkan di bagian bawah alur tersebut dan disematkan dengan kait kayu atau besi. Ketika pucuk yang diletakkan mencapai ketinggian 5-8 cm, mereka melakukan bubuk pertama dengan lapisan minimal 3-4 cm di tanah.Jangan menunda pekerjaan ini, karena ini akan secara signifikan mengurangi hasil dan mengurangi kualitas bibit. Ketika pucuk tumbuh hingga 10-12 cm, serbuk diulangi, dan lapisan tanah tidak boleh lebih dari 4-5 cm.Jika cuaca kering jauh sebelum bubuk kedua, alur dengan setek harus disiram dan mulsa. Di musim gugur, lapisan-lapisan tersebut dipisahkan dengan hati-hati dari semak uterus. Biasanya dari rooting dari satu lapisan yang kuat Anda bisa mendapatkan 3-5 tanaman keras yang telah di-root. Stek disortir sesuai dengan kekuatan pengembangan sistem akar - bibit yang dikembangkan dengan baik digunakan untuk penanaman di tempat permanen, sedangkan yang lebih lemah ditanam untuk tahun berikutnya untuk pemeliharaan.

Metode pemuliaan keturunan rhizomatosa cukup sederhana. Saudara kandung muncul di dekat semak pada awal musim dan pada musim gugur mencapai ketinggian 30-40 cm dan membentuk sistem akar mereka sendiri. Keturunan yang paling berkembang mungkin cocok untuk mendarat segera di tempat permanen, tetapi sebagian besar dari mereka masih harus tumbuh. Batang atas dapat ditanam di musim semi dan musim gugur. Sebelum menanam, bagian atas tanah dari keturunan dipotong pendek menjadi 3-5 tunas, dan akar juga dipersingkat menjadi 7-10 cm.Tanaman yang ditanam ditanam 70-90 cm baris dari baris dan 30-35 cm berturut-turut. Untuk menghindari naiknya akar, sebelum pembekuan tanah, bibit dipasangkan ke tanah setinggi 5-6 cm Perawatan untuk keturunan normal, mereka digali pada musim gugur.

Dengan reproduksi benih Fitur utama dari tanaman asli dipertahankan. Biji dipilih dari buah dan langsung diletakkan di atas stratifikasi. Ditaburkan setelah 90 hari perawatan. Tunas muncul dalam jumlah besar. Buah aronia disimpan untuk waktu yang lama, sehingga Anda dapat memilih waktu yang tepat untuk menghasilkan biji. Sebelum disemai, benih yang telah mengalami stratifikasi disimpan pada suhu 0 ° C. Bibit menyelam.

Hasil dari Aronia Aronia sangat ditentukan oleh pertumbuhan semak-semak yang baik - keberadaan tunas tahunan minimal 20 cm Untuk memastikan pertumbuhan seperti itu, rezim nutrisi dan air yang optimal dan kandungan tanah dalam keadaan longgar dan bebas gulma diperlukan.

Di bawah semak-semak, tanah disimpan longgar dan bebas dari gulma dengan perawatan sistematis. Oleskan dan kendurkan secara berkala setelah setiap pemupukan, curah hujan deras, atau penyiraman.
Di perkebunan yang menghasilkan buah, semua persiapan lahan harus diselesaikan pada saat buah dituangkan, sekitar awal Agustus, ketika cabang-cabangnya jatuh ke tanah di bawah berat tanaman dan mengganggu proses.

Memangkas dan membentuk semak-semak

Semak chokeberry hitam dengan agroteknologi yang baik membentuk sejumlah besar tunas basal dan pertumbuhan lateral, akibatnya semak-semak tersebut menjadi sangat tebal. Hal ini menyebabkan kematian kayu fouling di dalam semak dan penurunan hasil secara bertahap. Penipisan kelebihan tunas harus dilakukan secara sistematis, tidak membuat semak menjadi tebal. Saat menjatah semak-semak, pucuk-pucuk yang terkuat dan terletak dengan baik dibiarkan memiliki mahkota yang terang dengan pangkal semak-semak hingga 1,0-1,3 m.
Tunas ekstra dipotong di permukaan tanah untuk mengurangi pembentukan keturunan dari sistem akar. Tidak perlu mempersingkat cabang di abu gunung, karena pada semak dewasa cabang batang baik dan membentuk jumlah pertumbuhan lateral yang cukup.

Untuk membentuk semak Aronia dengan cepat, pada tahun kedua setelah penanaman, hampir semua tunas nol muncul. Pada tahun-tahun berikutnya, 6-9 yang terbaik dipertahankan, sisanya dihilangkan secara bersamaan dengan cabang-cabang tua yang rusak dan rusak. Dengan masa kerja dua belas tahun, tanah itu sudah dihapus dari musim panas tahun kesebelas, sehingga tidak menciptakan naungan. Tidak perlu menumbuhkannya, karena tunas tidak akan memiliki waktu untuk berkembang menjadi berbuah pada saat stubbing. Jika semua tunas membeku keras, mereka masih mengambil 6-9 yang terbaik dan mempersingkatnya menjadi kuncup yang hidup. Semua pucuk tidak boleh ditinggalkan. Dengan semak pemangkasan yang kuat selama 1-2 tahun akan menjadi sangat tebal dan pucuk tambahan harus dihilangkan tanpa menerima panen dari mereka.

Jumlah batang dari berbagai usia dan asal dapat mencapai hingga 80 buah, tetapi dalam budaya jumlah mereka tidak boleh melebihi 40-45. Setiap cabang terus berkembang dan berbuah hingga usia 13-15 tahun, tetapi sudah sejak usia delapan tahun, periodisitas berbuah mulai muncul, hasilnya berangsur-angsur berkurang. Diyakini bahwa cabang paling produktif dalam usia empat - tujuh tahun. Hal ini disebabkan oleh keberadaan dan produktivitas formasi buah. Aronia dibedakan: kerah - cabang buah tahunan panjang 3 sentimeter dengan buah, lebih jarang dengan tunas apikal vegetatif, tombak - cabang yang sama hanya lebih panjang - hingga 10 sentimeter dengan tunas apikal buah dan beberapa tunas buah serupa lebih dekat dengannya, buah ranting adalah cabang yang bahkan lebih panjang (hingga 20 sentimeter) dengan susunan tunas buah yang serupa di atasnya, pucuk campuran - panjangnya lebih dari 20 cm dengan tunas buah dan vegetatif. Cabang dua tahunan dari tanaman utama dipanen dari tunas campuran, jenis formasi buah lainnya masih sangat kecil, anak berusia tiga tahun didominasi oleh dua jenis cabang buah - tunas campuran dan ranting buah; - panen utama hanya pada kolchatka, tunas campuran hampir tidak ada.
Di kolchatok pada cabang abadi diucapkan frekuensi berbuah. Agar tahunan, semak harus terdiri dari cabang-cabang tidak lebih dari tujuh tahun. Tunas buah terbentuk pada tahun sebelumnya berbuah.

Bahkan dengan kerusakan yang sangat kuat pada cabang-cabang penghasil buah, orang tidak harus terburu-buru dengan pemotongannya. Selama musim tanam, tanaman itu sendiri akan "menunjukkan" bagaimana dan cabang apa yang harus dipotong. Karena resistensi dan ketahanan jaringan yang tinggi, terjadi peningkatan bertahap dalam kondisi cabang individu atau bagian-bagiannya, dan pertumbuhan dan pembuahan dilanjutkan. Dan dalam 2-3 tahun mereka digantikan oleh yang baru, dibentuk dari nol tunas. Untuk menghindari cedera akibat musim dingin karena aronia, di beberapa daerah semak-semak membungkuk ke tanah, berguling dengan tiang dan kemudian tertutup salju.

Untuk kondisi band non-chernozem Dalam semak yang terbentuk dari chokeberry hitam, diinginkan untuk memiliki 40-50 cabang yang berbeda umur. Pemangkasan selanjutnya harus dikurangi menjadi pemindahan tahunan cabang-cabang tua yang tumbuh (berusia 8-10 tahun), dan menggantikan 5-6 pucuk basal muda dan pemangkasan sanitasi.


Aronia sangat sensitif terhadap gangguan rasio nutrisi, oleh karena itu, jika tidak ada informasi yang pasti tentang kandungannya di tanah, lebih baik membatasi penggunaan komposit organik dan tidak menerapkan pupuk mineral secara terpisah. Pengecualian dapat berupa pupuk mikro: kondisi tanaman akan membaik, jika selama periode pra-tanam, tambahkan 2 gram boraks per semak, dan larutan kombinasi dalam bentuk pemberian pakan daun, pelarutan urea (20 gram), superfosfat (30) dalam 1 liter air, garam kalium (10), kalium permanganat (0,15), asam borat (0,15 gram).

Di bawah semak-semak rowan muda setiap tahun dalam dua istilah membuat nitrogen pada tingkat 200-300 g amonium nitrat per semak. Setengah dari norma ditambahkan segera setelah salju mencair, dan sisanya berada dalam fase pertumbuhan tunas yang ditingkatkan.Dalam kasus di mana kondisi umum tanaman dan pertumbuhannya menunjukkan kurangnya nitrogen, disarankan untuk memberi balutan daun dengan larutan urea 0,2-0,3%.
Tanaman buah-buahan juga diberi makan dengan nitrogen 2-3 kali selama musim tanam - pertama kalinya amonium nitrat segera setelah berbunga, 150-200 g per semak, yang kedua - kotoran ayam pada awal pembentukan ovarium. Selain itu, penting untuk secara berkala (sekali dalam 2-3 tahun) untuk menerapkan pupuk organik pada 40-50 kg per semak. Pada musim gugur (setiap tahun), di bawah tanaman muda dan berbuah, pupuk fosfat dan kalium diterapkan pada tingkat 200 g superfosfat dan 50-60 g garam kalium di bawah semak, yang dikubur selama penggalian musim gugur.

Panen

Di jalur tengah, chokeberry hitam matang di paruh pertama September, tetapi pematangan sebelumnya juga dimungkinkan, misalnya, pada dekade ketiga Agustus. Kesesuaian untuk koleksi dapat ditentukan oleh mekarnya lilin kebiruan dan warna hitam yang kuat dari buah beri. Untuk diproses, buah-buahan dihilangkan tanpa flap. Untuk penyimpanan jangka panjang, beri dipanen dengan perisai, tetapi agar tidak merusak kerah yang terletak di pangkalan mereka. Lebih baik mengemas buah-buahan untuk disimpan dalam kotak dengan kapasitas hingga 8 kg.
Dengan suhu penyimpanan hingga 10 ° C dan kelembaban 80-85%, buah chokeberry dapat disimpan hingga dua bulan. Dalam bentuk beku, mereka mudah diawetkan sepanjang musim dingin. Anda bisa menyimpan buah dalam bentuk kering. Berry dikeringkan dalam oven atau oven pada suhu 50-60 ° C. Setelah pengeringan, buah disimpan dalam wadah tertutup rapat. Buah-buahan beku dan kering kehilangan astringency yang berlebihan, menjadi lebih manis dan lebih enak dan tidak kehilangan kualitas obat mereka.

Sifat penyembuhan chokeberry

Buah-buahan dan jus Aronia rowan digunakan untuk mengobati sejumlah penyakit, terutama hipertensi, aterosklerosis dan gastritis anasid. Selain itu, chokeberry karena kandungan yodiumnya yang tinggi berguna untuk pencegahan penyakit tiroid.
Menurut kualitas teknologinya, buah-buahan black chokeberry adalah bahan baku yang sangat berharga untuk diproses, sebagai contoh, ketika menekan buah beri, dihasilkan jus yang tinggi (hingga 80%). Buah-buahan dari budaya ini adalah pewarna makanan yang sangat baik. Dipersiapkan dari selai chokeberry, selai, minuman ringan, dari jus - berbagai anggur dan minuman. Buah-buahan kering dari abu gunung tetap mempertahankan sifat obat dan nutrisi mereka.

Dalam pengobatan tradisional gunakan buah-buahan Aronia Aronia, yang dikumpulkan pada awal musim gugur. Buah-buahan dan jus segar, selain sifat yang melekat dari abu gunung, mengurangi tekanan dan menenangkan sistem saraf, oleh karena itu, digunakan dalam pengobatan hipertensi stadium I dan II.

Chokeberry dan Hipertensi

Seduh 1 sendok makan buah abu gunung, hitam tersedak 1 gelas air mendidih, biarkan hingga dingin. Ambil 1/2 gelas 2-3 kali sehari sebelum makan.
Jus segar chokeberry hitam dapat diminum 1/4 gelas 3-4 kali sehari di antara waktu makan selama 3-8 minggu.
PERHATIAN! Jus fermentasi chokeberry kehilangan kemampuannya untuk mengurangi tekanan!

Aplikasi teknis

Chokeberry juga bisa disebut tanaman teknis, karena berfungsi sebagai sumber pewarna makanan yang tidak berbahaya bagi kesehatan, serta tanin yang digunakan dalam produksi kulit.

Ini juga menarik sebagai tanaman melliferous karena berbunga tahunan dan panjang.

Aplikasi dekoratif

Hiasan daun hijau tua, musim gugur, dicat dengan warna oranye-merah, bunga putih, buah hitam mengkilap. Daya tahan dekoratif 30–40 tahun.

Terutama indah di musim gugur, ketika daunnya berwarna ungu cerah, di mana buah hitam menonjol.

Aronia Aronia direkomendasikan untuk lindung nilai, untuk penanaman di taman dan kotak sendiri-sendiri dan dalam kelompok, serta untuk kebun rumah, sebagai tanaman buah.

Sejarah budidaya

Aronia berbuah hitam, dikenal sebagai abu gunung berbuah hitam atau, secara umum, chokeberry hitam, sebenarnya tidak memiliki kesamaan dengan abu gunung, ini adalah jenis yang berbeda dari keluarga yang sama. Seluruh penampilan fisiognomik, komposisi unsur-unsur kimia dan persyaratan untuk lingkungan membedakan abu gunung dari buah abu hitam dari abu gunung. Aronia dipilih dalam genus terpisah pada 1935.

Aronia Aronia, yang disebut Aronia, tidak memiliki kesamaan apa pun dengan Rowan, kecuali buah yang serupa.

Secara historis, hutan belantara hitam telah tumbuh di sepanjang tepi sungai dan danau di Amerika Utara bagian timur, tempat sedikitnya 20 spesies semak dapat ditemukan. Di Eropa, chokeberry hitam dibiakkan sebagai budaya hias sampai abad XIX, dan hanya I.V. Michurin memperhatikan chokeberry yang tidak bersahaja. Mereka mendapatkan spesies chokeberry - Aroniya Michurin, yang diperoleh sebagai hasil dari penyilangan chokeberry dan abu gunung itu sendiri.

Berkat pekerjaan seleksi I.V. Michurin dan ketidaktahuan alami Aronia sendiri, budaya telah menyebar secara massal ke berbagai belahan dunia. Chernoplodka berhasil tumbuh di Ukraina, Kazakhstan, Amerika Baltik, dan Belarus. Di wilayah Rusia ditemukan di semak-semak dan pinggiran, paling banyak didistribusikan di wilayah Volga, wilayah Tengah dan di Kaukasus Utara, tumbuh di Ural, di Siberia. Dibudidayakan secara komersial di Altai.

Mutiara hitam

Nilai yang direkomendasikan untuk penanaman di zona iklim apa pun. Ini adalah semak tinggi, yang ditandai dengan formasi pucuk yang kuat dan ketinggian hingga 3 m. Diameter mahkota bisa mencapai 2 m. Kulit tunas muda memiliki warna kemerahan, yang menghilang pada tahun kedua, digantikan oleh warna abu-abu gelap. Bunga biseksual. Buah beri berukuran besar (berat satu hingga 1,2 g), berwarna ungu kehitaman, ditutupi dengan mekar keabu-abuan. Rasa buahnya asam-asam, sedikit zat.

Buah-buahan chokeberry Aronia varietas Black Pearl asam-manis, sedikit astringent untuk rasa

Berbagai pilihan bahasa Finlandia. Ini menonjol karena daunnya yang seperti ceri. Di musim gugur, mereka menjadi merah marun. Perbungaan terdiri dari dua puluh bunga putih-merah muda, mekar di bulan Mei. Buah berwarna antrasit, bundar, berdiameter tidak lebih dari 1 cm, pematangan masal terjadi pada awal musim gugur. Aronia Viking adalah varietas yang sangat dekoratif yang dapat berfungsi sebagai elemen desain lansekap.

Ragam daun Viking berbeda, seperti ceri

Berbagai pilihan Jerman berbuah besar. Aronia Nero kompak, dengan ukuran semak hingga 2 m, tetapi dibedakan dengan tingkat pertumbuhan yang cepat - pertumbuhan tahunan rata-rata 0,3-0,5 m. Percabangannya kuat. Perbungaan adalah bunga putih dengan benang sari kemerahan. Daunnya memerah pada musim gugur. Buah-buahan dengan berat 1–1,2 g, dikumpulkan lebih lebat daripada varietas lain dari sikat, biru-hitam. Rasanya manis, berair. Pematangan massal terjadi pada bulan Agustus - September. Varietas ini adalah salah satu yang paling tahan dingin.

Aronia Nero adalah salah satu varietas yang paling tahan dingin

Aronia Chernoukaya adalah varietas melliferous, sangat bersahaja dan tahan beku, luar biasa juga tahan terhadap berbagai jenis penyakit. Buahnya bulat, berdiameter 1 cm, matang di awal musim gugur, yang paling asam dari semua varietas chokeberry. Karangan dikaitkan dengan peternak TK Poplavskaya.

Varietas Chernoukaya diduga dibiakkan oleh TK Poplavskaya

Berbagai pemuliaan Swedia. Tinggi semak hingga 2 m. Pada akhir musim, daun berubah dari hijau tua menjadi merah cerah. Buahnya besar, mengkilap, dengan kulit hitam yang kaya. Disarankan untuk mendekati pemangkasan varietas dengan hati-hati agar tidak kehilangan efek dekoratif.

Hugin - berbagai pengembangbiakan Swedia

Berbagai madu pilihan Denmark. Diameter buah mencapai 1 cm, pematangan massa diamati pada paruh kedua Agustus - awal September. Inflorescences varietas bunga putih dengan benang sari kemerahan.

Aron - varietas madu dibiakkan di Denmark

Nadzeya dan Venisa

Varietas pembiakan Belarusia termasuk dalam Daftar Negara Belarusia pada tahun 2008. Semak tinggi sedang, luas, tidak membutuhkan varietas penyerbuk. Masuk ke berbuah dicatat dari 3-4 tahun setelah tanam. Berat rata-rata berry adalah 1,3 g. Buahnya sedikit oval, dikumpulkan dalam 18 buah. Varietas Venis dan Nedsee relatif tahan terhadap penyakit dan serangga.

Aronia Venisa tidak membutuhkan varietas penyerbuk

Secara umum, tanaman tidak memaksakan persyaratan pada kondisi tanah, ia membutuhkan akar dengan baik dan menghasilkan buah pada hampir semua jenis tanah. Satu-satunya pengecualian adalah tanah garam. Buah berbunga paling subur dan berlimpah diamati pada tanah basah basah diterangi dengan reaksi netral. Sistem akar blackflood lebih disukai terletak tidak lebih dalam dari 0,6 m, oleh karena itu air tanah tidak memiliki pengaruh pada tanaman.

Aronia memiliki komposisi tanah yang rendah

Aronia yang ditanam sebagai cacing pita (tanaman yang berdiri sendiri) harus ditanam dengan mempertimbangkan pertumbuhannya - 3 m dari penanaman dan struktur semak pohon. Saat membentuk pagar tanaman ditanam setiap 0,5 m.

Seperti halnya tanaman buah dan beri apa pun, wolfberry memiliki dua tanggal penanaman utama: musim semi (hingga hari-hari terakhir bulan April) dan musim gugur (dari akhir September hingga awal November).

  1. Mendarat di musim semi. Campuran tanah, seember humus, 0,3 kg abu, dan 0,15 kg superfosfat ditempatkan di kedalaman 1/3 yang disiapkan di lubang persiapan sebelumnya dengan dimensi 0,5 x 0,5 m. Kemudian substrat subur diisi hingga setengah kedalaman dan 10 liter air dituangkan. Bibit terpusat, sistem akar tersebar merata di bagian bawah. Selama pengisian kursi, perlu untuk selalu memastikan bahwa kerah akar semak tidak terlalu dalam ke tanah (nilai maksimum yang diijinkan adalah 2 cm). 10 liter air dituangkan ke dalam ruang pelangi yang dipadatkan dan 5-10 cm bahan mulsa dituangkan. Di lubang sebelum tanam, Anda dapat memasang pasak untuk mengikat semak muda. Dianjurkan untuk mempersingkat tunas dengan 1/3, meninggalkan 4–5 tunas pada masing-masing.
  2. Penanaman musim gugur tidak jauh berbeda dengan musim semi. Namun, banyak tukang kebun lebih suka karena tanaman menghabiskan kekuatan pada tingkat kelangsungan hidup, daripada pada pembentukan dan pemeliharaan daun, yang menjamin perkembangan aktif di musim berikutnya.

Reproduksi generatif

Reproduksi tanaman secara generatif (bagian pucuk, pengisap akar, kumis, pemisah semak) adalah salah satu kunci keberhasilan. Dalam reproduksi generatif, dalam banyak kasus semua tanda-tanda tanaman induk dipertahankan, sedangkan dalam biji itu sangat jarang.

Perbanyakan dengan stek dapat dilakukan dengan dua cara, tergantung pada jenis stek yang dipanen.

Tabel: persyaratan untuk menanam chokeberry chokeberry

Stek lignifiedStek hijau
Persyaratan stekStek sepanjang 15-20 cm (5-6 tunas), dipotong dari bagian tengah pucuk yang matang dari cabang berumur dua atau empat tahun. Potongan atas miring ke ginjal, garis lurus bawah ada di bawah mata.Stek sepanjang 10-15 cm dari bagian apikal pucuk. Daun bawah dihilangkan sepenuhnya, 2-3 daun bagian atas dipersingkat sepertiga. Di bagian bawah tangkai pada kulit, beberapa potongan dibuat, di bagian atas (di bawah ginjal).
Tenggat waktu untuk PengadaanParuh kedua bulan septemberJuni
Persyaratan SubstratLapisan pasir sungai besar yang dicuci sekitar 10–15 cm, dasar tanah gembur yang bersihCampuran tanah kebun dengan kompos dan abu kayu
Persyaratan LingkunganSuhu optimal 20 ° C, kelembaban konstan
Proses penanaman dan rootingMendarat di rumah kaca yang dingin. Sudut pendaratan ke permukaan tanah adalah 45º. Jarak antara setek setidaknya 10-12 cm.Mendarat di rumah kaca yang dingin. Sebelum menanam, stek selama 8 jam turun ke stimulan formasi akar (misalnya, Kornevin). Sudut pendaratan ke permukaan tanah adalah 45º. Jarak antara setek setidaknya 4 cm.
Merawat stekKonstan kelembaban tanah moderat, melonggarkan tanah, penyiangan menyeluruh, mengisi bibit sesuai kebutuhan
TransplantasiPenanaman stek di tanah terbuka dilakukan dalam sepuluh hari, di tempat permanen pada musim gugur tahun kedua.

Root Scions

Chokeberry Aronia adalah budaya yang secara aktif membentuk tunas akar yang dapat digunakan untuk memperbanyak tanaman.

Pertumbuhan akar dipisahkan oleh sekop tajam dari tanaman induk bersama dengan sistem akar. Tunas dipotong sehingga mereka tetap 2-4 kuncup.

Merawat bahan tanam seperti itu sama sekali tidak berbeda dengan merawat benih lainnya: dari waktu ke waktu perlu untuk melonggarkan tanah, menjaga kebersihan di lingkaran pohon dan melakukan penyiraman secara teratur.

Prosedur ini dilakukan pada musim semi, tanah di bawah tanaman pada saat yang sama digali hingga kedalaman sekitar 15-20 cm. Untuk berkembang biak, pilih pucuk sehat yang kuat tahun lalu, yang ditekuk ke tanah dan diamankan dengan kancing. Jepit bagian atas pemotretan. Perawatan lapisan masa depan sama dengan perawatan tanaman dewasa: penyiangan dari gulma, penyiraman tepat waktu.

Untuk mendapatkan pucuk layering bengkok ke tanah dan diamankan dengan pin

Ketika mencapai tunas baru dari panjang layering 12 cm mereka harus ditaburi dengan humus. Prosedur ketika mereka tumbuh diulang beberapa kali. Memisahkan dan menanam kembali tanaman anak direkomendasikan pada musim semi berikutnya.

Membagi semak

Aronia berbuah hitam dengan sistem akar dangkal, konsentrasi akar terbesar diamati pada kedalaman sekitar 0,6 m di lingkaran batang dekat. Pada bulan April, tanaman digali dan dibagi sehingga setiap tanaman baru memiliki akar muda dan beberapa tunas baru. Pada saat yang sama, direkomendasikan agar tunas usia dihilangkan, dan area pemotongan akar dan batang harus diperlakukan dengan batubara yang dihancurkan.

Pendaratan dilakukan di lubang yang disiapkan terlebih dahulu, di bagian bawahnya ditempatkan campuran humus dan superfosfat. Setiap salinan baru chokeberry tidak boleh lebih dekat dengan yang lain dari 2 m. Secara umum, prosedur menanam dan merawat lembah tidak berbeda dari kegiatan perawatan untuk bibit.

Aronia diinokulasi di musim semi, sebelum aliran getah dimulai. Sebagai persediaan, anakan rowan muda digunakan. Pada graft di tempat luka dengan pisau tajam terbelah. Tunas graft dipotong dalam bentuk irisan, setelah itu area cut-off digabungkan sedekat mungkin dan dibungkus rapat dengan bahan elastis.

Para ahli merekomendasikan tempat fusi untuk dibungkus dengan film plastik untuk menciptakan efek rumah kaca. Setelah sekitar 30 hari, film dihapus.

Pemupukan

Ikrar panen berlimpah adalah pemberian makanan secara teratur. Aronia, yang tumbuh di tanah subur, hampir tidak membutuhkan pupuk, cukup menambahkan 50 g amonium nitrat di musim semi dan mengisi lingkaran batang pohon dengan lapisan pupuk organik sebagai bahan mulsa (pupuk kandang, kompos, atau humus).

Amonium nitrat digunakan sebagai makanan chokeberry di musim semi.

Tanaman di tanah yang buruk perlu dipupuk kembali setelah pemberian makan musim semi. Jadi, pada awal musim panas, hutan belantara memperkenalkan ke setiap semak:

  1. Ember larutan mullein dalam perbandingan 1: 5.
  2. Seember kotoran burung dengan perbandingan 1:10.

Pada musim gugur, setelah panen, tanaman dibuahi dengan campuran 0,5 liter abu kayu dan 100 g superfosfat.

Aronia adalah chokeberry hitam yang rentan terhadap penebalan mahkota, karena hasilnya berkurang dengan cepat. Tanpa pemangkasan, ia membentang ke atas dan mengembang dalam lebar, membentuk buah hanya pada pucuk perifer, yang setidaknya mendapatkan setetes cahaya. Pemangkasan hampir semua pohon buah-buahan dan semak dilakukan dalam dua istilah utama: di musim semi dan musim gugur.

Skema pemangkasan Aronia

Pada musim semi, anakan muda Aronia dipangkas pada ketinggian sekitar 0,2 m. Tahun berikutnya, beberapa pucuk terkuat dipilih dalam bibit yang muncul, mereka diratakan satu ketinggian, dan sisanya dihilangkan. Prosedur ini diulang setiap tahun, hingga jumlah cabang mencapai sepuluh.

Untuk mencegah mahkota tajuk, pemangkasan dilakukan secara berkala, mereka mencoba untuk dikombinasikan dengan yang sanitasi: semua pucuk yang sakit, lemah atau kering, pucuk bernilai rendah, di mana buah tidak dikencangkan, serta yang tumbuh di dalam mahkota, dihilangkan.

Pemangkasan chokeberry Aronia harus dilakukan setiap tahun

Buah dalam chokeberry diyakini hanya terjadi pada cabang yang lebih muda dari 8 tahun. Cabang-cabang yang telah mencapai usia ini harus dihilangkan dari semak-semak, memotong sedekat mungkin ke pangkalan, daripada cabang seperti itu, ada baiknya meninggalkan sepasang pucuk yang kuat dari pertumbuhan akar. Setiap tahun, dianjurkan untuk melakukan 2-3 penggantian seperti itu, meremajakan semak-semak. Selain itu, semak usia dapat mengalami pemangkasan anti-penuaan. Seluruh semak dipotong ke pangkal cabang, yaitu, "ditanam di tunggul." Musim semi berikutnya dari pertumbuhan berlebih yang mulai terbentuk, seperti pohon muda.

Pemangkasan sanitasi tambahan dilakukan setelah panen. Selama itu, semua cabang yang rusak, menyusut atau terinfeksi akan dihapus. Bagian cabang besar disarankan untuk dirawat dengan nada kebun atau batu bara hancur untuk mencegah penetrasi infeksi ke dalam organ tanaman.

Pembentukan aronia dalam satu batang

Aronia berbuah hitam - tanaman yang memiliki penampilan asli semak, membentuk pucuk besar-besaran di akarnya. Untuk memberikan chokeberry spesies pohon kecil, semua pucuk dari pucuk akar kecuali yang terkuat dihilangkan. Setiap tahun, beberapa tunas apikal ditinggalkan di atas pemimpin ini. Setelah boom mencapai ketinggian yang diinginkan, titik tumbuh di atas tunas dihilangkan, yang merangsang percabangan lateral. Pekerjaan lebih lanjut tentang pembentukan mahkota.

Pembentukan shtab tidak direkomendasikan oleh banyak ahli, meskipun budaya sangat mentolerir pemotongan cetakan: peristiwa semacam itu pada dasarnya bertentangan dengan sifat chokeberry itu sendiri.

Perlindungan hama dan penyakit

Aronia dianggap sangat tahan terhadap kolonisasi serangga. Selain itu, hampir tidak ada penyakit. Namun, kondisi iklim, kedekatan dengan tanaman yang terinfeksi dan agroteknologi yang buta huruf dapat menyebabkan melemahnya tanaman secara umum, yang akan mempengaruhi kekebalannya.

Sebagai tindakan pencegahan, semak-semak diperlakukan dengan cairan Bordeaux 1% sebelum mekar. Jatuh diperbolehkan untuk diperlakukan lagi dengan persiapan yang sama atau 7% larutan urea di musim gugur.

Sebagai tindakan pencegahan, aronia di musim semi dan musim gugur diperlakukan dengan minuman keras Bordeaux.

Selain itu, pada musim gugur disarankan untuk memotong dengan hati-hati dan segera membakar pucuk yang rusak dan berpenyakit, menggosok lumut dan segala pertumbuhan dari kulit kayu, menghilangkan serasah daun dan talis dari lingkaran pohon, gali tanah di batang pohon. Kontrol gulma dan gulma, konstruksi dan puing-puing lainnya juga dapat secara signifikan mengurangi risiko penyakit tanaman di kebun.

Tabel: hama dan kontrol

HamaDeskripsiMetode perjuangan
HawthornSeekor kupu-kupu siang yang cerah dengan lebar sayap hingga 7 cm. Ulat ini memakan serangga di daun pohon buah-buahan dan semak-semak, aktivitas mereka dimulai pada musim semi, dengan pembengkakan kuncup. Ulat hawthorn melahap mereka, setelah melemparkan daun muda, kuncup bunga juga menderita. Di tengah musim panas, telur diletakkan (bertelur satu kupu-kupu per musim adalah sekitar 500 telur) - bertelur paling sering ditemukan di sisi atas daun. Penyebaran tanaman gulma berbunga di kebun berkontribusi terhadap peningkatan populasi hawthorn.Sebagai tindakan pencegahan, disarankan untuk menyemprot tanaman dengan insektisida sebelum mulai berbunga (misalnya, Zolon, Nexion); pengobatan dengan Nitrafen harus dilakukan sebelum daun.
Berbagai jenis kumbangKumbang memakan daun chokeberry.Sebagai tindakan pencegahan, pengobatan tanaman dengan karbofos atau klorofos dipertimbangkan.
Cherry capung berlendirLarva serangga, awalnya parasitisasi pada ceri, menyebabkan lebih banyak kerusakan. Massa makan daun, hanya menyisakan vena terbesar. Daun yang rusak menggulung, mengering dan jatuh. Puncak aktivitas biasanya jatuh pada tanggal 20 Juli, ketika larva menetas (larva lalat hibernasi di serasah daun, kepompong pada bulan Mei dan bertelur pada bulan Juni). Sawfly betina dewasa bertelur sekitar 75 butir per musim.Pada deteksi infeksi, dianjurkan untuk menyemprot semak-semak dengan larutan Chlorophos atau Karbofos 0,2%, efektif dengan larutan abu soda 0,7%. Perawatan ulang dianjurkan setiap 7-10 hari.
Rowan ngengatHama berbaring dua generasi. Ulat yang pertama, menyoroti jaring tipis, menenun beberapa bunga dari perbungaan, yang mereka makan sampai mereka pensiun (tunas mengering seiring waktu). Pupasi ulat ini terjadi pada akhir Juni atau awal Juli, hampir bersamaan dengan kepergian orang dewasa yang bertelur pada buah-buahan yang sehat terjadi (1 telur dari 1 kupu-kupu). Akhir Juli - awal Agustus - periode munculnya ulat orde dua yang memakan buah-buahan yang dijalin ke dalam jaring.Pada bulan Mei, pengobatan dengan 0,2% Chlorophos atau Karbofos akan menghilangkan 95% hama.
Aphid HijauSerangga pengisap kecil, hingga ukuran maksimal 2,5 mm. Hama itu memakan getah daun muda, yang karenanya cepat kering. Koloni kutu daun menderita lebih banyak bibit muda.Pada periode mulai dari tunas hingga berbunga, tanaman diperlakukan dengan Carbofos atau Nitrafen.
Rowan dan ngengat penambang apelKupu-kupu memakan buah-buahan semak, yang akhirnya menjadi tidak berharga, yang secara signifikan mengurangi hasil panen.Sebagai tindakan pencegahan, disarankan untuk membuang sampah daun, menggali lingkaran batang, dan juga membersihkan lumut dan lumut dari batang. Perawatan anti serangga (misalnya, Nitrafen) hanya efektif pada ulat muda.
Tungau apel merah dan coklatSerangga kecil yang aktif memberi makan selama pembengkakan ginjal dan munculnya daun muda. Dalam proses molting, kulitnya dijatuhkan, yang memberi cabang perak chokeberry.Untuk menghancurkan kutu, penting untuk secara teratur mengganti obat, karena serangga dengan cepat mengembangkan kekebalan terhadap satu zat. Sebagai tindakan pencegahan, disarankan untuk menghilangkan daun yang jatuh dan secara teratur menggali tanah di lingkaran batang pohon.
Anakan BuahKumbang kulit ini memiliki panjang sekitar 4 mm, penerbangannya dimulai pada bulan Juni. Ini meletakkan larva dan memberi makan di jalur vertikal antara kulit kayu dan gubal. Tanda penyelesaian yang jelas adalah lubang yang muncul di batang dan cabang besar yang tersumbat oleh bor.Sebagai tindakan pencegahan, disarankan untuk memotong cabang-cabang yang mengering dan mencabut tanaman yang mati, merawat tepat waktu hama lain yang melemahkan tanaman (koloni getah hanya menghuni tanaman yang rusak, aliran getah yang terganggu). Selain itu, musuh kumbang adalah pelatuk, payudara, nuthatch, serta jenis serangga lainnya (dari urutan pengendara).

Penyakit Aronia

Infeksi tanaman dengan virus dan kolonisasi serangga saling terkait. Seekor serangga langka mampu menetap pada spesimen utuh, benar-benar sehat. Aronia chokeberry paling sering didiagnosis jenis penyakit berikut:

  1. Busuk tepi - tanda yang menyertai kolonisasi jamur. Spesimen tanaman yang sangat terpengaruh harus dihilangkan dari akar dan dibakar, merawat tanah dengan fungisida. Memproses hanya semak yang terinfeksi adalah cairan Bordeaux 1% dan fungisida apa pun.
  2. Monilioz - buah yang terkena busuk buah, lunak, dan setelah dimumikan dan diawetkan sebagian di cabang. Setiap buah dengan tanda-tanda penyakit harus dimusnahkan. Pohon yang terinfeksi dianjurkan untuk dirawat dengan larutan campuran Bordeaux atau tembaga sulfat.
  3. Septoria - dedaunan yang sakit menjadi tertutup pada bulan Juli dengan bintik-bintik coklat muda dengan perbatasan gelap, bagian dalam yang “jatuh” seiring waktu, terbentuk melalui lubang. Pada akhir musim tanam, daun-daun yang jatuh dikeluarkan dari lingkaran batang dan dibakar. Pada awal dan akhir musim tanam, tanah di bawah tanaman dan semak-semak aronia sendiri diperlakukan dengan campuran Bordeaux.
  4. Bercak cokelat - penyakit ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk bintik-bintik cokelat kecil pada daun, yang membentuk lapisan keputihan di bagian bawah. Daun yang rusak berat mengering dan jatuh. Pada tanda-tanda pertama penyakit ini direkomendasikan untuk mengobati semak-semak dengan cairan Bordeaux 1%, dan untuk menghilangkan sampah daun.
  5. Nekrosis bakteri (kanker korteks) - aronia dipengaruhi oleh nekrosis lebih jarang daripada batu tulang. Terwujud dalam bentuk area kulit basah dan jatuh, yang pada saat yang sama memancarkan aroma yang tidak menyenangkan. Semua area yang terkena harus dibersihkan 8-10 cm di bawah jaringan yang rusak, didesinfeksi, dirawat dengan bar taman. Semak-semak yang terkena dampak parah dipotong dan dihancurkan.
  6. Karat - penyakit jamur, yang merupakan bintik kuning, di bagian belakangnya (sisi bawah daun) adalah spora. Cabang-cabang yang terkena musnah, serta serasah daun pada akhir musim vegetatif, semak-semak Aronia dirawat dengan campuran Bordeaux 1%.
  7. Embun Mealy adalah penyakit jamur yang mempengaruhi tunas dan daun muda. Ini adalah plak keputihan yang menghitam pada musim gugur. Penyakit ini menyebar dengan cepat di pendaratan yang menebal, perkembangannya difasilitasi oleh cuaca yang basah dan hangat. Untuk perawatan, semprotkan larutan dengan sulfur koloid.
  8. Sisir adalah jamur tipis, kasar, dan berwarna keabu-abuan, yang sering merupakan tanda busuk akar. Setelah mendeteksi tubuh jamur, perawatan ganda semak-semak dengan larutan Bordeaux cair atau tembaga sulfat dilakukan selama musim.

Fitur budidaya di daerah

Pengamatan chokeberry hitam yang ditanam di zona iklim yang berbeda menunjukkan bahwa chokeberry paling produktif dalam batas berikut:

  • di utara - di Leningrad, Novgorod, Vladimir, Ivanovo, Perm, Sverdlovsk, Tyumen, Novosibirsk, Kawasan Kemerovo, di Gorno-Altaisk,
  • di selatan, daerah ini terbatas pada Kursk, Voronezh, Saratov, Samara, Orenburg.

Wilayah Moskow

Proses menumbuhkan chokeberry di wilayah Moskow tidak jauh berbeda dengan pertumbuhan di wilayah Tengah. Daerah ini terletak dalam kondisi iklim, di mana aronia adalah yang paling produktif. Selain itu, iklim di wilayah ini jauh lebih ringan daripada Siberia. Bahayanya mungkin hanya musim dingin yang tidak bersalju, karena akar chokeberry mulai membeku pada suhu yang sudah -11 ° C. Varietas berikut adalah yang paling populer di kalangan tukang kebun Moskow: Chernookaya, Nero, Dabrovitsa, Viking.

Siberia, Ural, dan Yakutia

Pengantar budaya semak di wilayah ini awalnya terlibat dalam Lembaga Penelitian Hortikultura Siberia dinamai M. A. Lisavenko.

Aronia Aronia dapat menahan suhu serendah -30-35 ° C, yang memungkinkannya untuk tumbuh dalam kondisi Siberia yang keras. Untuk mencegah tunas membeku di atas permukaan salju, disarankan untuk membengkokkannya ke tanah sebelum musim dingin (dipraktikkan di area Petrozavodsk, Vologda, Perm, Ufa, Chelyabinsk, Kurgan, Omsk dan Barnaul). Namun, Anda harus secara hati-hati memantau pengenalan pupuk nitrogen, yang tidak akan membiarkan semak-semak bersiap untuk musim dingin, dan karenanya akan menyebabkan pembekuan atau kematian tanaman. Paling sering aronia di daerah ini dipengaruhi oleh bintik cokelat. Pematangan masal terjadi pada akhir Agustus - awal September.

Chokeberry Aronia ditanam secara bebas di Altai dan Siberia.

Ukraina dan Belarus

Di Ukraina, chokeberry hitam dibudidayakan di Donetsk, Barat Daya dan daerah lain. Budaya yang berhasil tumbuh di Kazakhstan dan hampir semua Belarus. Aronia yang tumbuh di Ukraina sering didiagnosis dengan kolonisasi oleh hama yang tidak seperti daerah lain - kumbang raspberry, orang-orangan sawah, kumbang Mei. Pematangan buah terjadi pada bulan September, panen dapat ditunda hingga awal atau pertengahan Oktober. Di Ukraina, beberapa ahli telah memperhatikan kecenderungan untuk menggunakan chokeberry di halaman berkebun.

Di Belarus, total area perkebunan chokeberry adalah lebih dari 400 hektar. Varietas lokal Venesia dan Nadzeya dianggap paling tahan. Panen dimulai pada paruh kedua Agustus.

Namun, ini lebih toleran terhadap teduh daripada dalam deskripsi. Penumbra bukan masalah baginya. Misalnya, jika ada matahari setelah makan malam, panen akan diperlukan. Untuk panen, kurangnya kelembaban konstan kemungkinan besar sangat penting. Kita tidak perlu hanya menyiram, tetapi juga kelembaban konstan, bahkan untuk tanaman dewasa. Kebun hidup di bagian paling bawah dari situs, di tempat teduh sebagian. Selalu ada tuaian. Lebih baik tidak menanamnya di dekat kebun karena dia adalah agresor. Kuat dan produktif di hutan belantara.

Penduduk musim panashttps://www.botanichka.ru/blog/2017/01/09/aroniya-chernoplodnaya-sovsem-ne-ryabina/

Dan serigala hitam baru saja menyelamatkan saya dari tetangga, satu-satunya hal yang harus menunggu adalah ketika dedaunan mekar sedikit di musim semi ... Itu saja. Dinding Tingginya sekitar 2,5 meter.

Robertahttps://www.forumhouse.ru/threads/14964/page-2

Kami memiliki aronia (varietas yang tidak diketahui) ditanam hanya dalam bentuk pohon kerdil, di batang, tetapi tanpa vaksinasi. Ternyata secara kebetulan: ketika menanam delenok (mereka sangat tinggi), puncaknya dipotong, batangnya berhenti tumbuh, menebal, hanya cabang lateral yang berkembang. Itu tumbuh seperti payung. Pondok tetangga saya tumbuh dalam bentuk batang, ia telah lama menanam cabang chokeberry satu meter, dibeli di pasar. Ini bukan vaksinasi. Tumbuh hampir di tempat teduh penuh, dan untuk beberapa alasan ia tidak memberikan tunas basal. Tingginya sekitar 2,5 .. di bawah 3 meter. Anomali. Tapi, saya perhatikan, hasilnya kecil, dan rasanya lebih asam daripada bentuk semprotan.

T-150http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-11527.html

Chokeberry pada awalnya tidak bisa tumbuh, membeku dan hanya itu. Kemudian saya menanamnya di antara semak-semak, tetapi agar memiliki cukup sinar matahari, dan segala sesuatunya berjalan, mulai tumbuh, hasil panen setiap tahun menyenangkan, sekarang menjadi perhatian - apa yang harus dilakukan dengan buah beri. / ... /. Segar jangan makan banyak, beri yang lain dan hanya itu. Saya ingin mencoba memasak selai dari serigala hitam, sementara tidak ada pengalaman. Dalam budidaya chokeberry perawatan khusus tidak memerlukan. Saya membentuknya dalam bentuk semak, sehingga lebih mudah untuk mengumpulkan buah beri.

Anna Zakharchukhttp: //xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%96%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_ % D1% 80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F /% D0% A7% D0% B5% D1% 80% D0% BD% D0% BE% D0% BF% D0% BB% D0% BE% D0% B4% D0% BD% D0% B0% D1% 8F_% D1% 80% D1% 8F% D0% B1% D0% B8% CC% 81% D0% BD% D0% B0

Dekorasi luar biasa dan merendahkan kondisi tumbuh memancarkan chokeberry hitam sebagai tanaman yang sangat baik untuk menciptakan aksen musiman pohon dan semak di kebun, serta untuk digunakan dalam lindung nilai. Serigala hitam setiap saat sepanjang tahun akan menjadi hiasan taman. Selain itu, tanaman akan menyenangkan pemiliknya dengan buah-buahan yang lezat.

Dalam kedokteran

Untuk tujuan pengobatan gunakan buah chokeberry. Kembali pada tahun 1959, jus chokeberry direkomendasikan oleh Komite Farmasi untuk pengobatan hipertensi dan aterosklerosis. Karena kandungan buah chokeberry dalam jumlah yang signifikan dari zat aktif biologis, ia diresepkan untuk berbagai penyakit alergi, penyakit pada sistem kardiovaskular, wasir, cedera radiasi, eksim menangis, serta lesi kapiler yang terkait dengan penggunaan antikoagulan, senyawa arsenik, salisilat. Khasiat buah chokeberry yang bermanfaat adalah kandungan yodium yang tinggi, karena itu digunakan pada beberapa penyakit kelenjar tiroid. Meningkatnya kandungan vitamin dalam buah chokeberry memastikan penggunaannya dalam penyakit pada sistem sirkulasi dan pencernaan. Efektivitas mengambil obat yang berasal dari chokeberry hitam meningkat dengan penggunaan simultan dengan persiapan dari tanaman yang mengandung asam askorbat (rosehip, blackcurrant).

Kontraindikasi dan efek samping

Harus diingat bahwa asupan buah-buahan dan jus chokeberry untuk tujuan terapeutik dengan peningkatan pembekuan darah dikontraindikasikan, dengan hipotensi arteri, gastritis dengan keasaman tinggi, tukak lambung dan tukak duodenum, serta dengan gastritis hyperacid, penggunaannya juga tidak dianjurkan.

Dalam memasak

Buah Arnica digunakan dalam makanan. Pada suhu nol, mereka terjaga dengan baik sepanjang tahun, tanpa kehilangan rasa dan sifat obat.

Buah chokeberry segar banyak digunakan dalam memasak dan makanan ringan. Dari mereka, berkat kandungan zat pektik, jus, sirup, selai jeruk, selai, jeli, pengawet, jeli, kolak, anggur, tingtur dan minuman keras dibuat. Buah chokeberry dimakan segar dan kering. Mereka memiliki rasa asam manis, agak asam dan mempertahankan aktivitas vitamin mereka sampai akhir musim gugur.

Klasifikasi

Aronia Aronia (lat. Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot) adalah spesies dari genus Aronia (lat. Aronia) yang termasuk dalam subfamili pohon apel (lat. Maloidae) dari keluarga Rosaceae (lat. Rosaceae). Genus mencakup sekitar 15 spesies, tumbuh terutama di tempat-tempat basah. Kami memiliki chokeberry Aronia memiliki beberapa nama: Black Chokeberry, Aronia Michurin atau "Black Carp" karena buah hitamnya.

Deskripsi botani

Semak-semak sampai 2-5 m. Batang tua berwarna hitam keabu-abuan, cabang muda berwarna merah ceri, dan pucuk tahunan berwarna hijau gelap. Daunnya petiolate, bergantian, elips atau obovate, menunjuk panjang 8 cm dan lebar 4 cm, dengan cengkeh bersekongkol di sepanjang tepi dan kelenjar gelap di sepanjang vena utama. Di musim panas, daun di atas hijau gelap di bawah lebih ringan, dan di musim gugur merah. Bunga biseksual, putih atau merah muda, dikumpulkan 10-15 dalam perbungaan corymbose. Formula bunga chokeberry Aronia - CH5L5T∞P∞.

Buah - apel hampir hitam atau ungu tua, dengan mekar kebiruan, berair, dengan diameter hingga 1,5 cm, mekar di bulan Mei dan Juni, buah-buahan matang di akhir Agustus - September. Hasil chokeberry Aronia: 5 - 8 kg dari semak. Aronia diperbanyak dengan pengisap akar dan stek.

Sebar

Tanah air chokeberry Aronia adalah bagian timur Amerika Utara. Di negara kita, di alam liar tidak ditemukan. Budidaya massal dalam budaya dimulai dari awal 50-an. Di Eropa chokeberry hitam sebagai tanaman buah muncul hanya setelah Perang Dunia Kedua.

Di Wilayah Altai pada tahun-tahun kekuasaan Soviet, ada pembibitan aronia. Ada yang dibiakkan di musim dingin, varietas chokeberry (chokeberry) yang lebih produktif, tahan terhadap hama dan penyakit buah. Dari Altai Aronia menyebar di wilayah Uni Soviet, dan kemudian di Eropa.

Sekarang chokeberry ditanam di banyak wilayah di Rusia dengan iklim sedang: di Moskow, Leningrad, Kaluga, wilayah Sakhalin, Altai Krai. Pada dasarnya, chokeberry dibiakkan sebagai tanaman hias dan buah di kebun, taman, dan kebun.

Area distribusi chokeberry Aronia

Bagian timur Amerika Utara, tempat chokeberry liar tumbuh dalam kondisi alami, dianggap sebagai tempat asalnya. Kisaran chokeberry chokeberry mencakup zona sedang di seluruh dunia. Ini berhasil ditanam di Ukraina, Belarus, Kazakhstan. Di Federasi Rusia ia tumbuh di semak-semak terpisah di hutan glades, tepi hutan, di semak-semak hutan dan zona stepa-hutan bagian Eropa. "Black chokeberry" tersebar luas di Tengah, daerah Volga, di Kaukasus Utara. Budaya hardy-musim dingin tumbuh di hampir setiap rumah tangga di wilayah Ural, Siberia Barat, Barat Laut, bahkan di Yakutia dan daerah lain di bagian Asia Rusia. Di zona yang ditandai oleh suhu musim dingin di atas -35 ° C, chokeberry hitam untuk musim dingin tertekuk ke tanah, ditutupi dengan cabang pohon cemara atau salju.

Genus aronia memiliki 15 spesies, tetapi diperkenalkan ke dalam budaya dan berfungsi sebagai dasar untuk pemuliaan dan memperkenalkan varietas ke zona iklim yang berbeda, hanya satu - aronia.

Varietas chokeberry yang dibudidayakan sebagai bahan baku obat yang berharga ditanam dalam jumlah komersial di Altai. Daerah signifikan ditempati oleh budaya di Ukraina, Belarus, Negara Baltik. Ini digunakan sebagai tanaman hias yang berharga untuk dekorasi lanskap taman, alun-alun, area rekreasi, pagar alami plot.

Persiapan bahan baku

Buah-buahan umumnya digunakan sebagai obat. Pemanenan terjadi saat mereka matang pada bulan September - paruh pertama Oktober. Buah-buahan atau perisai dengan buah-buahan dirobek dengan tangan mereka atau dipotong dengan gunting rambut, dimasukkan ke keranjang atau kotak. Simpan di tempat yang dingin tidak lebih dari 3 hari dari tanggal pengumpulan, dan pada suhu tidak lebih tinggi dari 5 ° C - hingga 2 bulan. Keringkan, tersebar di lapisan tipis, di udara atau di pengering pada suhu tidak lebih tinggi dari 60 º C.

Aronia - Obat Baku

Dalam chokeberry Aronia bahan baku obat adalah daun dan buah-buahan dalam bentuk segar dan kering.

Chokeberry Aronia, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)

Komposisi kimia

Buah chokeberry mengandung hingga 10% gula, serta asam malat dan asam organik lainnya - 1,3%, zat pektin - 0,75%, tanin - 0,6%, asam askorbat (vitamin Q - 15 mg /%, sitrin). vitamin p) - 2000 mg /%, karoten - 2 mg /%, riboflavin - 0,13 mg /%, asam folat - 0,1 mg /%, asam nikotinat (vitamin PP) - 0,5 mg /%, vitamin E, tokoferol - 1,5 mg /%, phylloquinone - 0,8 mg /%, pirodoksin - 0,06 mg /%, niasin - 0,3 mg /%, tiamin - 0 , 01 mg /%, serta amygdalin, kumarin, rutin, quercetin, quercitrin, hesperidin, katekin, sianidin dan glikosida, sorbitol, antosianin, flavonoid, dan senyawa lainnya. Di antara unsur makro dan mikro, zat besi -1,2 mg per 100 g pulp, mangan - 0,5 mg, yodium - 5-8 μg per 100 g, serta garam molibdenum, boron, mangan, dan tembaga disorot.

Properti yang berguna "chokeberry hitam"

Chokeberry Aronia membentuk hingga 7-9 kg beri dari semak. Pangkas dihapus sebelum timbulnya embun beku. Mereka dapat digunakan segar, serta diolah menjadi jus, anggur, minuman keras, kolak. Dari beri siapkan selai, selai, sirup, selai jeruk, marshmallow, jeli. Beri kering di udara terbuka dan pengering pada suhu +50 .. + 60 ° C Buah-buahan kering disimpan dalam kantong kertas hingga 2 tahun. Untuk menggunakan teh obat daun kering dipanen setelah berbunga. Beri segar "chokeberry" pada suhu nol disimpan hingga satu tahun, tanpa kehilangan rasa dan kualitas yang sehat.

Dari buah-buahan segar dan kering siapkan ekstrak obat dan infus yang digunakan di rumah dengan kekebalan berkurang, diabetes, sebagai agen profilaksis untuk onkologi, hipertensi. Mereka digunakan untuk mengobati alergi vaskulitis, dengan kekurangan vitamin, yang sangat berharga, terutama untuk anak-anak dengan gangguan metabolisme. Buah kolesterol choke-choke-chop mengurangi fungsi sistem endokrin dan pernapasan. Buah-buahan - antiseptik yang baik. Obat-obatan dari buah-buahan dan daun banyak digunakan pada penyakit hati, kantong empedu, sistem kardiovaskular, hipertensi.

Hati-hati! Tidak mungkin untuk menggunakan chokeberry Aronia sebagai produk makanan dan produk obat di bawah tekanan yang berkurang, eksaserbasi penyakit gastrointestinal, peningkatan pembekuan darah, tromboflebitis.

Sifat farmakologis

Jus dari buah chokeberry membangkitkan nafsu makan, meningkatkan keasaman dan kekuatan pencernaan jus lambung. Ini menjaga vitamin dengan baik dan meningkatkan pertahanan tubuh. Buah-buahan segar chokeberry chokeberry dan jusnya juga menunjukkan sifat obat, secara signifikan mengurangi tekanan darah pada hipertensi, sementara pada orang dengan tekanan normal, tindakan ini biasanya tidak diamati.

Latar belakang sejarah

Di negara kita chokeberry hitam dikenal sebagai tanaman buah pada awal abad ke-20 berkat karya-karya I. V. Michurin. Chokeberry menjadi tersebar luas di kebun Rusia hanya sejak 1950-an, ketika nilai penyembuhan buahnya untuk pengobatan hipertensi terbukti. Seiring waktu, aronia ditangkap oleh tukang kebun sebagai tanaman buah unggul yang bersahaja.

Gunakan dalam pengobatan tradisional

Dalam pengobatan tradisional, chokeberry diambil dalam penyakit hipertensi (untuk mempertahankan permeabilitas normal dan elastisitas dinding pembuluh darah) dalam bentuk segar dan kering. Hal ini juga digunakan untuk berbagai perdarahan, diatesis hemoragik, toksikosis kapiler, diabetes, penyakit ginjal, gastritis dengan keasaman rendah, campak, tifus, demam berdarah, rematik, kondisi alergi, hepatitis, keracunan, eksim dan beberapa penyakit kulit lainnya, eksim menangis dan beberapa penyakit kulit lainnya. Saat menggunakan buah-buahan chokeberry menurunkan kolesterol dalam darah pasien dengan aterosklerosis. Buah-buahan chokeberry juga digunakan untuk pencegahan dan pengobatan hipo-dan avitaminosis R.

Sastra

1. Blinov KF dan lain-lain Kamus Botanico-pharmacognostic: Ref. manual / Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M: Tinggi. school, 1990. - hal 187. - ISBN 5-06-000085-0-0.

2. Negara Farmakope Uni Soviet. Edisi kesebelas. Edisi 1 (1987), Edisi 2 (1990).

3. Daftar Negara obat-obatan. Moskow 2004.

4. Ilina TA Tumbuhan obat Rusia (Illustrated Encyclopedia). - M., "Eksmo" 2006.

5. Zamyatin N.G. Tanaman obat. Ensiklopedia sifat Rusia. M. 1998.

6. Kuchina N.L. Tanaman obat dari zona tengah bagian Eropa Rusia - Moskow: Planeta, 1992. - 157 hal.

7. Tanaman obat: Referensi manual. / N.I. Grinkevich, I.A. Balandina, V.A. Ermakova et al., Ed. N.I. Grinkevich - L.: Sekolah Tinggi, 1991. - 398 hal.

8. Tanaman obat dari farmakope negara. Farmakognosi. (Ed. Oleh IA Samylin, VA Severtsev). - M., "AMNI", 1999.

9. Bahan baku tanaman obat. Farmakognosi: Buku Teks. manual / Ed. G. P. Yakovlev dan K.F. Panekuk. - SPb.: Spesifikasi. Lit., 2004. - 765 hal.

10. Lesiovskaya EE, Pastushenkov L.V. "Farmakoterapi dengan dasar-dasar pengobatan herbal." Tutorial. - M.: GEOTAR-MED, 2003

11. Maznev V.I. Ensiklopedia tanaman obat -.M.: Martin. 2004. - 496 dtk.

12. Mannfried Palov. "Ensiklopedia tanaman obat." Ed. Cand. biol. Ilmu Pengetahuan A.A. Gubanova. Moskow, "Dunia", 1998.

13. Mashkovsky M.D. "Obat-obatan". Dalam 2 t. - M., LLC "Publishing House New Wave", 2000.

14. Novikov V.S., Gubanov I. A. Rod Yel (Picea) // Penentu Atlas Populer. Tanaman liar. - Edisi ke-5, Stereotype. - M.: Drofa, 2008. - hlm. 65-66. - 415 dtk. - (Penentu atlas populer). - 5000 salinan - ISBN 978-5-358-05146-1. - UDC 58 (084.4)

15. Nosov A.M. Tanaman obat dalam obat tradisional dan obat. M.: Rumah penerbitan Eksmo, 2005. - 800 hal.

16. Tanaman untuk kita. Buku referensi / Ed. G. P. Yakovlev, K.F. Panekuk. - Penerbitan "Buku pendidikan", 1996. - 654 hal.

17. Sumber daya tanaman Rusia: Tumbuhan berbunga liar, komposisi komponen dan aktivitas biologisnya. Diedit oleh A.L. Budantseva. T.5. M.: Kemitraan publikasi ilmiah KMK, 2013. - 312 hal.

18. Sokolov S. Ya, tanaman obat. - Alma-Ata: Medicine, 1991. - hal. 118. - ISBN 5-615-00780-X.

19. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Buku pegangan tanaman obat (jamu). - M.: VITA, 1993.

20. Turov A.D. "Tanaman obat Uni Soviet dan aplikasinya." Moskow "Obat". 1974.

21. "Obat herbal dengan dasar-dasar farmakologi klinis" ed. V.G. Kukes. - M .: Kedokteran, 1999.

22. Chikov P.S. "Tanaman obat": Kedokteran, 2002.

Karakteristik botani dari chokeberry Aronia

Aronia Aronia - semak abadi dengan banyak cabang. Mahkota muda kecil, menjadi luas dengan usia, mencapai ketinggian 2,5 meter, dan berdiameter 1,5-2 m. Daun selanjutnya pada tangkai daun pendek memiliki bentuk miring dan ujung tajam pendek pendek. Daunnya memiliki permukaan hijau tua kasar, mengkilap, gelap. Bagian bawah daun dengan pubertas lemah dan semburat keputihan. Pada musim gugur, daun chokeberry berubah warna menjadi warna ungu-merah cerah.

Semak memiliki berbunga indah (Mei - Juni), bunga biseksual putih atau merah muda membentuk perbungaan padat Corymbose. Buah hitam bulat ditutupi dengan lapisan lilin, asam manis, dengan rasa astringen, berair, berkumpul dalam kelompok. Buah-buahan dewasa (Agustus-September) praktis tidak hancur, berkat kulit yang lebat mereka mempertahankan kesegaran dan kesegarannya untuk waktu yang lama.

Homeland chokeberry adalah Amerika Utara, hari ini tanaman yang indah ini dapat dilihat di banyak wilayah di dunia. Ditanam di kebun, taman, kotak. Buah-buahan dipotong dengan hati-hati dan disimpan dalam kotak di ruangan yang dingin, tetapi umur simpannya terbatas, sehingga sebagian besar dikeringkan atau membuat selai, digosok dengan gula, dll.

Khasiat chokeberry yang bermanfaat

Zat yang terkandung dalam buah-buahan menghambat pertumbuhan sel kanker, secara negatif mempengaruhi pembentukan dan perkembangan polip. Kehadiran tokoferol, phylloquinone, pyridoxins, niasin, tiamin, yang penting untuk banyak proses dalam tubuh, juga telah terbukti. Anda bisa daftar daftar panjang zat yang berguna aronii. Amygdalin, coumarin, rutin, quercetin, hesperidin, katekin, sianidin, dan senyawa lainnya memiliki efek positif pada sistem fungsional manusia. Di antara elemen jejaknya memancarkan zat besi, mangan, yodium, garam molibdenum, boron, mangan, dan tembaga.

Aplikasi chokeberry

Aronia Aronia mengacu pada tanaman madu, dalam pengobatan tradisional terutama buah dan daunnya digunakan.

Teh dari chokeberry: 6 sendok makan daun perlu dituangkan 1 liter air mendidih, bersikeras setengah jam. Dianjurkan untuk menerima alat pada 1 gelas 3 kali sehari. Teh ini membantu mengurangi tekanan darah, meningkatkan pembekuan darah.

Kaldu chokeberry: untuk menyiapkan rebusan yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, memberi kekuatan dan energi, Anda perlu mengambil 20 g buah kering, menuangkan 200 ml air mendidih di atasnya, memasak untuk api lambat selama 10 menit, kemudian meresap selama 20 menit, saring, peras. Ambil rebusan 3-4 kali sehari selama 0,5 gelas.

Infus Aronia: 2-4 sendok makan buah kering bersikeras dalam termos dengan dua cangkir air mendidih. Keesokan harinya, infus dikonsumsi dalam 3 dosis selama 20-40 menit sebelum makan.

Kulit kayu juga memiliki sifat penyembuhan.

Kaldu chokeberry: 5 sendok makan (dengan slide) dari kulit kayu dihancurkan untuk menuangkan 0,5 liter air, didihkan selama 10 menit, dinginkan, peras dan ambil sebagai agen anti-sklerotik, efektif dalam aterosklerosis pembuluh darah.

Chokeberry digunakan dalam sindrom hemoragik, vitamin P memiliki efek vasoprotektif. Buah beri berguna dalam kasus lesi karena penyakit radiasi, beri-beri, untuk pulih dari penyakit serius atau operasi. Ahli endokrin menyarankan penggunaan beri yang melanggar kelenjar tiroid. Aronia sangat efektif dalam mengobati dan mencegah penyakit kardiovaskular, seperti aterosklerosis dan hipertensi, misalnya. Ini memiliki efek penguatan pada pembuluh darah, mengurangi insomnia, menormalkan proses metabolisme dan sistem kekebalan tubuh.

Tanaman yang bermanfaat berkontribusi pada penghapusan zat radioaktif dari tubuh, akan membantu dengan berbagai perdarahan, toksisitas kapiler. Gastritis dengan keasaman rendah, penyakit ginjal, campak, tifus, demam berdarah dapat berlanjut tanpa komplikasi jika penggunaan buah beri ajaib dimasukkan ke dalam makanan. Dengan kandungan vitamin yang tinggi, aronia dapat membantu dalam pengobatan eksim menangis dan penyakit kulit lainnya. Penggunaan obat tradisional meningkatkan pertahanan tubuh, merangsang nafsu makan dan memiliki efek koleretik. Dianjurkan untuk mengambil buah dengan kelelahan mental.

Jus chokeberry

Jus chokeberry dikonsumsi pada tekanan tinggi dan rendah. Minuman yang menyenangkan dapat memberi tubuh vitamin dan elemen pelacak, meningkatkan daya tahan terhadap pilek, merangsang perut, pankreas, dan hati. Tetapi harus diingat bahwa aroniyu tidak dapat digunakan dalam manifestasi ulseratif akut dan gastritis dengan keasaman tinggi.Bioflavonoid, sorbitol, dan asam hidroksisinamat menunjukkan efek koleretik.

Resep untuk menyiapkan jus chokeberry: untuk membuat jus alami, buah-buahan segar harus dicincang, memanaskan bubur yang sudah jadi (1 kg dalam 0,5-0,75 gelas air) hingga 60 ° C selama 10 menit dan diletakkan di bawah tekanan. Kemudian bahan baku yang ditekan harus ditempatkan dalam panci berenamel, tuangkan air mendidih, sedikit hangat (1:10), tahan selama 3-4 jam, aduk, dan peras lagi. Setelah Anda perlu menggabungkan jus dari putaran pertama dan kedua, saring melalui kain tipis, panas sampai 80-85 ° C, isi toples yang sudah disterilkan. Pra-kebutuhan untuk mempastir guci setengah liter selama 10 menit, liter - 12-15 menit, dua liter - 18-20 menit.

Rekomendasi No. 1: Gunakan 50 g jus segar dan satu sendok makan madu 3 kali sehari setengah jam sebelum makan selama 10–45 hari untuk mengobati hipertensi.

Rekomendasi No. 2: Minum jus chokeberry hitam 50 ml 3 kali sehari selama 30 menit. sebelum makan selama 10 hari atau 100 g buah segar 3 kali sehari.

Resep dari chokeberry

Infus buah kering: 2-4 sendok makan tuangkan dua gelas air mendidih, bersikeras dalam termos, minum tiga kali 1/2 gelas selama 30 menit. sebelum makan.

Zat pektik dapat menghilangkan logam berat dan zat radioaktif. Karena sifat bakterisida chokeberry hitam, mereka membersihkan diri dari berbagai mikroorganisme patogen. Pektin menormalkan kerja usus, menghilangkan kram.

Chokeberry membantu dengan anemia, mengurangi kekebalan dan kehilangan kekuatan setelah menderita penyakit. Selain itu, tanaman memiliki efek menguntungkan pada peningkatan hemoglobin. Jika Anda makan 1 cangkir rowan dan kismis tumbuk, tambahkan gula atau madu secukupnya, Anda dapat menghindari masalah kesehatan.

Persiapan tingtur

Resep nomor 1: 100 g beri, 100 daun ceri, 1,5 liter air harus digabung dan didihkan selama 15 menit, lalu saring, tambahkan 1/3 sdm. gula dan 700 ml vodka, bersikeras.

Resep nomor 2: diperlukan hingga mendidih 1-2 sdm. l beri kering dalam dua gelas air mendidih di atas api kecil selama 10 menit dan bersikeras 5-6 jam. Minumlah obat 3 kali sehari dengan madu.

Makan buah segar lebih efisien.

Resep nomor 1: dianjurkan untuk mengambil 100 g buah selama dua hingga enam minggu, tiga kali sehari, setengah jam sebelum makan. Selain itu, baik untuk minum infus abu gunung - berguna untuk pencegahan aterosklerosis.

Resep nomor 2: berguna untuk gondok dan sklerosis untuk mengambil 2-3 kali sehari 100 g buah parut dengan kecepatan 1 kg buah per 700 g gula.

Resep nomor 3: untuk asthenia, anemia, dan hipovitaminosis, 2-3 gram buah segar harus dimakan 2-3 kali sehari, bersama dengan blackcurrant, rebusan dogrose atau dragee asam askorbat.

Varietas Aronia

Sebagai tanaman buah berbuah besar, chokeberry pertama kali ditanam oleh I. V. Michurin. Sebagai hasil dari kerja keras, tanaman baru mulai berbuah lebih besar. Varietas Aronia dikembangbiakkan dengan nama "Siberia", "Michurin", "Viking", yang dapat Anda baca nanti di artikel ini.

Sirup Chokeberry

Resep sirup: buah harus dituang dengan gula dan ditaruh di bawah sinar matahari untuk membentuk sirup. Setelah sebulan, itu harus dikeringkan, memeras buah yang direndam dalam sirup, tambahkan alkohol, agar sirup tidak berfermentasi (25 ml alkohol per 500 ml sirup). Minum obat di pagi hari dengan perut kosong dengan air. Sirup yang berguna untuk gangguan lambung.

Aronia Siberia

Aronia sering disebut "blueberry Siberia". Ini tahan terhadap embun beku dan karena itu dikaitkan dengan iklim dingin Siberia. Tempat kelahirannya adalah Amerika Utara - wilayah ini cukup keras dalam fitur iklim. Pada zaman kuno, aronia digunakan oleh orang-orang sebagai produk, setelah mempelajari khasiat penyembuhannya, mereka mulai menyiapkan infus dan decoctions, memeras jus. Itu disiapkan untuk masa depan, buah-buahan dikeringkan, selai rebus.
Sebagai warna hias, aronia telah berakar di Rusia pada zaman Michurin.

Tanaman ini bisa menghiasi taman apa saja. Pada bulan Mei, Anda sudah dapat mengagumi bunga-bunga putih yang indah, dan pada bulan Agustus - untuk memetik buah beri. Di musim gugur, pohon mengubah warna hijau daun menjadi warna ungu kemerahan. Makan setiap hari 30 gram beri, Anda dapat memberi tubuh perlindungan terhadap tumor dan pilek, untuk mencegah kanker.

Aronia Michurina

Buah hibrida dari semak dari genus Aroniya dari keluarga merah muda dibiakkan oleh ilmuwan terkenal I. V. Michurin pada tahun 90-an abad XIX. Buah, beri, obat dan kultur madu menjadi berguna bagi orang-orang sebagai bahan gizi, produk vitamin dan bahan terapi. Aronia Michurin berkembang pesat dan menghasilkan buah. Budaya ini ditandai dengan berbunga terlambat. Buah matang untuk embun beku pertama, jangan remuk, dari satu semak dapat dikumpulkan 7-10 kilogram. Buah-buahan yang berair, seperti apel, rasa asam manis, bentuk bulat, rata di bagian atas.

Aronia Michurina menyukai area yang terang, ketika menanam semak-semak memiliki jarak dua meter. Tanah lempung berpasir, tanah lempung ringan, dan penyiraman yang baik adalah faktor terpenting untuk pengembangan dan produktivitas chokeberry Michurin yang luar biasa.

Aronia Viking

Aronia Viking adalah hasil seleksi Finlandia. Ini memiliki cabang tegak, tergantung sedikit di bawah pada tanaman dewasa, daunnya berbentuk bulat panjang, dengan tepi bergerigi, hijau tua di atas dan halus, dengan puber lemah dan nada keputihan. Memiliki buah yang berair, manis dan asam dengan rasa astringent. Mereka merah, bundar, pipih dari sisi, matang, menjadi ungu-hitam. Buah matang pada bulan September, memiliki banyak khasiat yang bermanfaat.

Tanaman ini ditandai dengan sifat tahan banting musim dingin, hasil tinggi. Tekanan darah tinggi merupakan indikasi untuk penggunaan chokeberry Viking. Ini menormalkan keadaan kapal. Oleh karena itu, sebagai tindakan pencegahan untuk banyak penyakit pembuluh darah, tanaman ini diresepkan sebagai bahan pembantu yang sangat baik dalam terapi kompleks umum.

Kontraindikasi untuk penggunaan chokeberry

Aronia dikontraindikasikan selama eksaserbasi tukak lambung yang mempengaruhi lambung dan duodenum. Sangat perlu untuk memetik buah beri, decoctions dan infus dengan peningkatan pembekuan darah, varises dan sembelit kronis.

Pendidikan: Ijazah dalam kedokteran dan perawatan diperoleh di NI Pirogov University (2005 dan 2006). Pelatihan lanjutan di Departemen Phytotherapy di Universitas Persahabatan Rakyat Moskow (2008).

Persyaratan lingkungan

Black chokeberry tidak terlalu menuntut kondisi lingkungan. Budaya ini tangguh dan toleran terhadap naungan. Tetapi di tempat-tempat teduh praktis tidak berbuah dan dapat digunakan, pada dasarnya, hanya sebagai budaya hias. Mudah mentolerir embun beku -30 ..- 35 ° C dan bahkan -40 ° C Selama musim tanam, ia menghasilkan panen yang lebih tinggi dengan irigasi dan pencahayaan yang baik. Jika Anda mematuhi persyaratan agroteknik, semak tumbuh hingga 3 m dan membentuk hingga 50 batang dari berbagai usia.

Menanam "chokeberry"

Aronia berbuah hitam pada tanah tidak mudah ditumbuhi dan biasanya tumbuh dan berkembang bahkan di tanah yang sudah menipis. Tidak mentolerir tanah asin dan berbatu, membanjiri sistem root. Memberikan tanah yang diasamkan, tetapi tanah netral yang paling optimal. Tanah asam dinetralkan dengan abu atau tepung dolomit, bisa kapur.

Untuk menanam chokeberry, bibit perlu membeli di pembibitan khusus atau menggunakan bibit dari varietas yang dikenal.

Pohon muda sebaiknya ditanam pada musim gugur sebelum awal musim dingin yang ekstrem atau di musim semi setelah salju mencair (jika musim dingin sangat dingin). Aronia Aronia mengacu pada tanaman yang tumbuh cepat dan, 1-3 tahun setelah tanam, mulai berbuah.

Pada Aronia, bibit Aronia, sebelum tanam, pendekkan akarnya hingga 25-30 cm dan potong batang menjadi 5-6 kuncup. Dudukan pohon muda selama beberapa jam dalam larutan akar atau air.

Persiapan lubang tanam menghabiskan selama 2-3 minggu sebelum menanam bibit. Lubang tanam digali dengan ukuran 50x50x60 cm. Jarak antara lubang pendaratan adalah 2-2,5 m. Jika pendaratan dimaksudkan untuk pagar atau dengan tujuan dekoratif, maka Anda dapat menebalkan penanaman dan tanah melalui 1-1,5 meter.

Jika tanahnya kehabisan nutrisi, tanah yang digali dicampur dengan seember bahan organik (tidak segar), tambahkan 2-3 sendok makan nitrofoska, satu sendok kalium sulfat dan 2 sendok makan superfosfat. Di tanah yang subur, Anda dapat membatasi ember humus dan dari pupuk mineral - nitrofoska. Jika tanahnya padat, Anda perlu membuat ember gambut atau pasir 0,5-1,0.

Penanaman Aronia chokeberry dilakukan dengan cara yang sama seperti tanaman berry lebat lainnya. Saat tanam lacak lokasi kerah akar. Ini tidak dapat diperdalam, karena teknik ini mengarah pada pembentukan sejumlah besar tunas basal. Jika pertumbuhan yang sistematis tidak dipotong, semak diarsir dan kehilangan produktivitas.

Merawat "abu hitam"

Merawat chokeberry Aronia melonggarkan tanah, menyiram, memberi makan, memangkas dan meremajakan semak-semak, memerangi hama dan penyakit.

Pada periode vegetasi kering kering, penanaman chokeberry chokeberry disiram dalam 12-25 hari dan segera mulsa agar kehilangan kelembaban yang berlebihan. Dengan bertambahnya usia, frekuensi penyiraman berkurang, karena akar individu menjadi 2 - 3 meter dan secara mandiri dapat memberikan kelembaban yang diperlukan semak-semak.

Pakan chokeberry Aronia 2-3 kali setahun. Di musim semi, campuran kotoran ternak atau kotoran burung dengan garam atau abu potasium disiapkan dan diterapkan sebelum kuncup pecah. Kali kedua diberi makan dengan larutan pupuk sebelum berbunga. Abu (1-2 gelas), nitrofoska (20-25 g), Kemira (20-30 g), pupuk lain yang mengandung unsur makro dan mikro digunakan untuk pembalut atas. Pada musim gugur setelah panen (sesuai dengan keadaan tanaman), superfosfat dan kalium sulfat digunakan untuk memberi makan, masing-masing, 50 dan 30 g / semak.

Pada musim semi sebelum kuncup berbunga menghabiskan pemangkasan sanitasi tahunan. Tunas chokeberry chokeberry dipotong di permukaan tanah. Ketika pemangkasan juga menghancurkan tunas yang tidak perlu, menyisakan 5-6 tunas yang berkembang dengan baik. Pada usia 5-7 tahun, pemangkasan pengganti dilakukan. Untuk mengganti tunas tunas dan membatasi pertumbuhan semak chokeberry hitam, tinggalkan 2-3 tunas muda. Escape aktif membentuk panen 5-7 tahun dan harus diganti. Semak yang terbentuk dengan benar mengandung 40-45 batang berumur berbeda. Peremajaan total dilakukan dalam 10-12 tahun, tergantung pada kondisi semak. Peremajaan sistematik memperpanjang pembuahan semak untuk jangka waktu yang lama.

Tonton videonya: Aronia melanocarpa - Black chokeberry (Oktober 2019).

Loading...